Innovation und Effizienz bei der Extraktion mit variablem Druck, Bedienkomfort und zeitloses Design zeichnen die Sonic S7 aus. Die Sonic S7 ist eine Hebel-Kaffeemaschine mit einem 58 mm Siebträger.
Mit dieser Hebel-Kaffeemaschine von MHW 3Bomber kannst du deinen Kaffeegeschmack individuell gestalten, indem du Druck, Temperatur und Zeit nach deinen Wünschen einstellen und optimieren kannst.
Der doppelte Kugelkopf und die Mitteldichtung bilden ein Einwegventil, das einen stabilen Brühdruck gewährleistet. Der Brühdruck kann zwischen 3 und 12 bar variiert werden, wobei der optimale Brühdruck für einen Espresso bei 9 bar liegt.
Wichtig: Der Brühdruck darf 12 bar nicht überschreiten, um Schäden am Manometer und am Gerät zu vermeiden.
Das Wasservolumen des Brühkopfes beträgt ca. 80 ml, es wird empfohlen, die gestrichelte Linie nicht zu überschreiten. Um ein besseres Ergebnis zu erzielen, ist es wichtig, den Brühkopf mit heissem Wasser vorzuwärmen. Der Brühkopf überträgt die Wärme schnell und effizient. Ein kurzes Einweichen des Pulvers (Vorbrühen) führt zu einer stabileren Extraktion und damit zu einem besseren Geschmack.
Durch die Verwendung eines 58 mm Siebträgers wird die Kontaktfläche vergrössert, das Druckgefälle verbessert und eine ausgezeichnete Extraktion erzielt. Der Kolben verläuft in einer Linie mit der Druckkammer und erzeugt eine horizontale Ebene, was zu einem vertikalen Druck mit gleichmässiger Extraktion führt.
Die gesamte Maschine besteht aus hochwertigen Materialien. Der Body besteht aus einer verstärkten, pulverbeschichteten Stahlplatte, der Brühkopf, die Druckanzeige und der Hebel sind aus Edelstahl SUS304, der Griff ist aus Walnussholz und der Boden ist mit einem Silikonpolster versehen. Eine Ersatzunterlagsscheibe und O-Ringe sind im Lieferumfang enthalten.
TECHNISCHE DATEN
Aufheizzeit: 60 s
Besondere Eigenschaften: Antirutschfuss, Pumpenmanometer
Breite: 230 mm
Farbgruppe: Schwarz
Genaue Farbbezeichnung: Schwarz
Höhe: 420 mm
Milchaufschäumer Funktion: Keine
Pumpendruck: 9 Bar, 12 Bar
Tiefe: 255 mm
Zielgruppe: Haushalt
Siebträgermaschinentyp: Manuell
Gewicht: 7700 g
Leistungsaufnahme: 0 W
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