La Sonic S7 se distingue par son innovation et son efficacité en matière d'extraction à pression variable, sa simplicité d'utilisation et son design intemporel. La Sonic S7 est une machine à café à levier dotée d'un porte-filtre de 58 mm.
Avec cette machine à café à levier de MHW 3Bomber, vous pouvez personnaliser le goût de votre café en ajustant et en optimisant la pression, la température et le temps selon vos préférences.
La double tête sphérique et le joint central forment une valve unidirectionnelle qui assure une pression d'infusion stable. La pression d'infusion est réglable entre 3 et 12 bars, la pression optimale pour un expresso étant de 9 bars.
Important : La pression d'infusion ne doit pas dépasser 12 bars pour éviter d'endommager le manomètre et l'appareil.
Le volume d'eau de la tête d'infusion est d'environ 80 ml ; il est recommandé de ne pas dépasser la ligne pointillée. Pour un résultat optimal, il est important de préchauffer la tête d'infusion à l'eau chaude. La tête d'infusion transfère la chaleur rapidement et efficacement. Un bref trempage du marc (pré-infusion) permet une extraction plus stable et donc un meilleur goût.
L'utilisation d'un porte-filtre de 58 mm augmente la surface de contact, améliore la perte de charge et assure une excellente extraction. Le piston est aligné avec la chambre de pression, créant un plan horizontal, ce qui assure une pression verticale et une extraction homogène.
L'ensemble de la machine est fabriqué avec des matériaux de haute qualité. Le corps est constitué d'une plaque d'acier renforcée et thermolaquée ; la tête d'infusion, le manomètre et le levier sont en acier inoxydable SUS304 ; la poignée est en noyer ; et la base est recouverte d'un coussinet en silicone. Une rondelle et des joints toriques de rechange sont inclus.
DONNÉES TECHNIQUES
Temps de chauffage : 60 s
Particularités : pied antidérapant, manomètre de pression de la pompe
Largeur : 230 mm
Groupe de couleurs : Noir
Nom exact de la couleur : Noir
Hauteur : 420 mm
Fonction mousseur à lait : Aucune
Pression de la pompe : 9 bar, 12 bar
Profondeur : 255 mm
Groupe cible : Ménage
Type de machine à porte-filtre : Manuelle
Poids : 7700 g
Consommation électrique : 0 W
GAUCHE
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